НОВИНИ ВІД ПАРТНЕРІВ

Представляємо нову колективну монографію:

Advances in Food Technology and Innovation

Редактор — Olesia Priss
Видавець: Scientific Route OÜ®

У монографії представлено дослідження щодо молочно-рослинних продуктів, функціонального хліба, ферментованих соусів, натуральних антиоксидантів, біополімерних покриттів, заморожених десертів, мікробіологічної стабільності та збереження біоактивних сполук.

Саме час представити своє дослідження.

Скористайтеся спеціальними літніми умовами від Scientific Route OÜ®! Діє до 31.07.2026

Пишіть, щоб дізнатися деталі: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам необхідно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.